כללי

10 מפעילים אלרגיים למזון אצל ילדים

10 מפעילים אלרגיים למזון אצל ילדים

האלרגיה בילדים מתפשטת במהירות מלאה כמו מגיפת המאה. בבתי הספר ניתן לראות כי אחד מכל חמישה ילדים הוא אלרגי ואחד מכל עשרה ילדים סובל מאסתמה. זה הפך לדבר שבשגרה לראות תרופות לאסטמה בצורת ריסוס בכיתות. אלרגיה היא מחלה גנטית והיא ידועה כמוכרת יותר בקרב תינוקות עם היסטוריה משפחתית של מחלות אלרגיות. עם זאת, מבנה גנטי אינו הגורם היחיד להופעת מחלה אלרגית. נציין כי הסביבה בה התינוק גדל ודפוס האכלה מעצבים את המבנה הגנטי. הילדים של ימינו צורכים אוכלים יותר סוכרים ומוכנים; פירות טריים פחות בארוחת ירקות. מצב זה נחשב כאחראי בחלקו לעלייה המהירה של מחלות אלרגיות שנצפו במאה. מומחה לאלרגיה לילדים פרופ 'דר.יונקה נוהוגלו מסביר את 10 החומרים המזינים שילדים צריכים להתרחק מהם.

1-שוקולד (קוקה)

אצל ילדינו חוש הטעם מתפתח בגיל צעיר מאוד. במיוחד מזונות שוקולד גורמים להפרשת אנדורפין, אותה אנו מכנים הורמון אושר, מושכים ילדים כמו איזושהי התמכרות. עם זאת, לקקאו יש מבנה זהה לקפה והוא מכיל רמות גבוהות של קפאין. קפאין הוא ממריץ. גורם לריפלוקס אצל ילדים על ידי הגברת הפרשת החומצה בבטן. תסמינים כמו כאבי בטן, בחילה, אובדן תיאבון וגיהוק אצל ילדים עשויים להיות מבשר לריפלוקס. ריפלוקס של הפרשת חומצת קיבה מצינור הבליעה אל מערכת הנשימה נכנס לתסמיני האסטמה. דווח על ריפלוקס שקט אצל 60% מהילדים הסובלים מאסטמה.

2-מרגרינה

יש לאזן בין שתי חומצות השומן אומגה 3 ואומגה 6, שיש להן השפעות הפוכות, בתזונה של ילדים. לאומגה 3, השופעת בשמן זית ושמן אגוזי לוז, השפעות מונעות אלרגיה. מרגרינה וכן הלאה. אומגה 6, שנמצאת באחוז גבוה משומנים צמחיים, מגבירה את האלרגיה. מזונות המכילים שומן צמחי כמו פתיחה, מאפה, מאפה וכו ', צורכים הרבה מזון בגוף כדי לפרק איזון זה ולגרום לאלרגיות.

3-מטגנים וצ'יפים

ילד הצורך כמויות גדולות של שומן וקלוריות במזון טיגון נוטה יותר לעלות במשקל. להיות שומן מגדיל את התרחשות האסטמה אצל ילדים פי 2. בנוסף, צ'יפס שומני מעכב את התרוקנות הקיבה ומספקים את הבסיס להחמרת אסטמה עם ריפלוקס.

4 קטשופ

עגבנייה היא מזון שידוע כמגביר את הפרשת חומצת הקיבה כאשר הוא נצרך יותר מדי. קטשופ וכו ', שם משתמשים בעגבניות רבות. רטבים עלולים לגרום להפרעת בטן אצל ילדים. גם אם הם אינם מבולאים, האכלה בכמויות גדולות של עגבניות ורסק עגבניות עלולה לגרום לנזק הנגרם על ידי חומצת קיבה בדרכי הנשימה ולהוביל לדרך האוויר המגיבה מה שנקרא, הנחשב למבשר אסטמה.

5-מיונית

מיונז מעכב את התרוקנות הקיבה בגלל תכולת השומן הגבוהה שלו. אצל ילדים הסובלים מאסטמה אלרגית עם ריפלוקס שקט, אוכל זה דורש פרקים של ברונכיטיס. מזון שנאכל לאחרונה באוכל מהיר ", מזון זה הפך לחבר חיוני בשלישיית" ההמבורגר, צ'יפס, קולה "לילדים.

6-BAL

אמהות רבות נותנות דבש לילדיהן בדרכים שונות מתוך מחשבה שזה יהיה טוב לאלרגיה ואסטמה. עובדה שהדבש מכיל חומרים רבים הנחשבים כמרפאים; עם זאת, דבש הוא גם מזון כבד מאוד לבטן. האכלת כף דבש לילדים עם אסתמה אלרגית מתוך כוונה לריפוי אינה נוחה מכיוון שהיא עלולה לגרום לריפלוקס.

7-ספייס, תבלינים

כאב ותבלין הם הסכנה הנסתרת עבור ילדים אסתמטיים עם ריפלוקס שקט. תבשילי פלפל אדום ופלפל, נקניקיות, נקניקיות וכו '. מוצרי בשר מעובדים גורמים להחמרה של אלרגיות ואסטמה אצל ילדים. התבלינים כוללים לעתים קרובות פיצה, לחמנון וכו 'בתזונה של ילדים. נכנס במהלך צריכת המזון.

משקאות 8 זרועות וגז

קולה הוא משקה נוסף המכיל הרבה קפאין וידוע כמגרה. קולה ומשקאות מוגזים פירותיים, אשר נפוצים לאחרונה בתזונה של ילדים, גורמים להתקפי ברונכיטיס / אסטמה אלרגיים בריפלוקס וריפלוקס.

תה 9-ICE, קפה

משקאות אלה שלא הומלצו לילדים בעבר בגלל תכולת הקפאין שלהם, החלו לאחרונה להתרחש בתזונה של ילדים בגלל הגשתם הקרה. משקאות אלה הנצרכים בצורות כמו תה קר וקפה קר הם הגורמים העיקריים לבעיות בטן ואנורקסיה בקרב ילדים. ידוע כי מזונות אלה מגבירים את הפרשת חומצת הקיבה לאחר תקופה של התקפי ריפלוקס עלולים לגרום להחמרה של ברונכיטיס אלרגית.

10-ספר עם סירביה

בעוד שהשומנים והמרגרינה שבתוכנו מעניקים טעם לקינוחים, זה יכול לגרום לבעיות בטן אצל ילדינו. קינוחים כבדים כמו בקלאווה, סירופ וקינוח דלעת, כאשר הם נצרכים לעיתים קרובות ובכמויות גדולות, גורמים לריפלוקס דומם בקרב ילדים ומעוררים ברונכיטיס / אסטמה אלרגית.