תזונה

איך עלי להאכיל את ילדתי ​​בקיץ?

איך עלי להאכיל את ילדתי ​​בקיץ?

חשוב מאוד שילדי הגן יאכלו שלוש ארוחות קבועות במהלך חודשי הקיץ, עובדה שלהעיר מאוחר ולאכול ארוחת בוקר מאוחרת זו לא הגישה הנכונה. הדיאטנית Cemal Aytaç Ak Aralarında בין ארוחות, ממתקים, מאפים, פירות במקום ביסקוויטים, מיץ סחוט טרי, חלב חמאה הם מאכלים חשובים שיש להעדיף, במיוחד בקיץ, "הוא אומר.

עליית הטמפרטורה בקיץ גורמת גם לשינויים מסוימים בצרכי המזון. מכיוון שהצורך בנוזלים גדל במידה ניכרת, ראשית יש להעדיף פירות כמו אבטיח, מלון וענבים. הדיאטנית סמל אייטאק אק אומרת להורים שיצאו לחופשה: "הורים בהחלט צריכים לאפשר לילדיהם לבחור את האוכל שלהם, במיוחד במהלך בחירות של מזנון לחג, מה שמקנה להם תחושת חופש. הבעיה העיקרית בהשמנת מבוגרים היא שהאדם אינו יכול לשלוט בתזונה

ארוחות לדוגמא לילדים בקיץ;

בוקר:חלב
גבינת ביצה או פטה
זית
לחם
עגבנייה + מלפפון
פירות
ארוחת צהריים:בשר או קטניות
מנה ירקות
יוגורט
לחם
ארוחת ערב:בשר או קטניות
אורז או פסטה
פירות או סלט
לחם
חפש:חלב או יוגורט
פירות

Aytaç Ak, הנוגע בחשיבות של ארוחת הבוקר, אומר: kahvaltı הארוחה, שנאכלת אחרי ההפסקה הארוכה ביותר בתקופה של 24 שעות, היא הארוחה החשובה ביותר ביום בקיץ כמו בכל עונה. במהלך 12 השעות בערך בין ארוחת הבוקר, כל החומרים המזינים בגוף מתעכלים; לפיכך, האוכל הנצרך בארוחת הבוקר משמש ביעילות רבה יותר בגוף בכדי לעמוד בחלק מדרישות האנרגיה והחומרים התזונתיים ליום. מכיוון שילדי הגן נמצאים בגיל המשחק כמו גם ההתפתחות הנפשית והפיזית שלהם, יש לענות על מרבית צרכי האנרגיה לפעילויותיהם הגופניות בארוחות ארוחת הבוקר. יש לאזן את החומרים התזונתיים הדרושים לילדים בעידן זה בארוחות שלהם. "

הדיאטנית Ak בחודשי הקיץ של ארוחת הבוקר של הילדים צריכה להיות כדלקמן:

• הוא צריך להיות עשיר בפחמימות. פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי לשרירים ולמוח. (לחם, פירות, מיץ, דגנים עשירים בפחמימות.)
• תוכן הברזל צריך להיות גבוה. ברזל נחוץ כדי למנוע אנמיה המכונה אנמיה. (ביצים או דגנים מועשרים, ניתן לצרוך מולסה.)
• חייב להיות עשיר בסידן להתפתחות העצמות. (חלב, גבינה, מולסה הם מקורות טובים לסידן.)
כדי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם עתידיות והשמנת יתר צריכה להיות נמוכה משומן וכולסטרול (גבינה עשויה להעדיף במקום מוצרי בשר (נקניק, סלמי, נקניק).)
• ארוחת בוקר עשירה בעיסה חשובה למניעת עצירות. (ניתן להעדיף פירות, ירקות, דגנים מלאים) שלשול הוא מחלה שכיחה אצל ילדים בקיץ. אם לילדכם סובל משלשול, עליכם להפסיק לאכול אוכלים בעלי כמות עיסתית גבוהה.
• תוכן הנוזל צריך להיות גבוה. (מגביר את אובדן הנוזלים על ידי הזעת הגוף במזג אוויר חם ולח. מרענן משקאות ופירות עם תכולת מים גבוהה מסייע בקירור הגוף.)
• חייב לכלול ירקות, פירות או מיץ סחוט טרי. (במיוחד כדי לענות על הצורך בוויטמין C.)
• זה צריך להיות מורכב ממזונות שונים. למשל:
כוס חלב 1, ביצה או גבינה, זיתים, לחם, פרי או עגבניות;
1 כוס מיץ סחוט טרי עם טוסט גבינה;
1 כוס חלב, פתיתי דגנים, פירות.

ארוחת צהריים וערב

ארוחת הצהריים והארוחת ערב של ילדכם צריכות להיות מספקות ומאוזנות מבחינת אנרגיה וחומרים מזינים, כמו ארוחת בוקר. אוכל מארבע קבוצות מזון בסיסיות צריך להיות זמין באותה ארוחה בכדי לענות על הצרכים הנוזלים והמינרליים הגוברים בקיץ. מה אם ילדכם מסרב לאכול? Aytaç Ak עונה על השאלה: בין אם אתה יכול להציע את המזונות שילדם זקוק להם כדי לענות על צרכיהם התזונתיים בדרכים שונות, או שאתה יכול להחליף את המזונות שהיא לא רוצה לאכול במזונות אחרים בעלי אופי דומה. לדוגמה, אם ילדכם לא רוצה לאכול תרד, תוכלו להכין פשטידת תרד או שתוכלו לאכול יוגורט או גלידה לילדכם שלא רוצה לשתות חלב. טיגון תכוף בחודשי הקיץ הוא מזון שלא צריך להעדיף אותו מכיוון שהוא מכיל שומן רב וגורם לסרטן. צליה, רתיחה, אפייה או בישול עם מיץ משלך הם אפשרויות בריאות. מכיוון שיכולת הקיבה של ילדים קטנה מזו של מבוגרים, אסור לכם להכריח את ילדכם לאכול יותר, אך עליכם להגיש את הארוחות שלהם במנות קטנות. לארוחת הצהריים ארוחה המורכבת ממנה אחת של בשר וירקות (4-5 כפות), חצי קערת יוגורט, 1-2 פרוסות לחם או מאפה, פירות או מיץ סחוט טרי היא בחירה בריאה.
בארוחת הערב תוכלו לענות על צרכי התזונה של ילדכם עם ארוחה המורכבת מ- 2-3 קציצות, בשר / עוף / דגים (בגריל, מבושל או אפוי), אורז או פסטה (4-5 כפות), סלט, 1 כוס חלב חמאה, פירות או קינוח חלב. "