תזונה

האם מרק עשוי מחיתוני ירקות?

האם מרק עשוי מחיתוני ירקות?

אצל תינוקות, תקופת המעבר למזון המשלים לאחר חלב אם חשובה מאוד. כמובן, ילדים צעירים אינם יכולים לאכול ארוחות עם רטבים וקינוח סלט בדיוק כמו מבוגרים. יש להאכיל מחקות ומרקים בעלי משקל ירקות לצריכת ויטמינים ומינרלים נוספים במהלך התפתחות מבני גרון וטחינת שיניים. כמובן שמזון ביתי יהיה הרבה יותר מזין ובריא מאשר מתן אוכל ישירות לילדים. עם זאת, אם בכל זאת תרצו להכין בצורת מרק, תוכלו לכתוש ירקות ולמרוח מתכונים למרק אם כיצד להכין מרק לתינוק? בתהליך זה, עליכם לדאוג שהירקות שתבחרו יהיו בעונה. אם אתה רק מתחיל למרק, עליך להשתמש בירקות רכים וסיכון נמוך שיכולים להפוך למחית קלה. לדוגמא, גזר, תפוחי אדמה וקישואים הם ירקות מועדפים למרק לתינוקות. לא מומלץ להשתמש במלח במרק אם תינוקך בן פחות משנה. בנוסף, אין להשתמש במוצרים משומרים או מעובדים למגוון, זמן הבישול אמור להיות חשוב בעת הכנת האוכל לתינוקכם. כדאי לכתוש את הירקות לאחר הבישול הדקה שלהם. יש להוסיף זמן רתיחה של 10 דקות לפחות לזמן הבישול לאחר הוספת המים. בנוסף למרקים מחותרים שתיצרו עם ירקות לבחירתכם, ניתן לתת לתינוקות מתכונים כמו מרק נודלס, מרקי עוף וירקות או מרקים עם מרק עוף ויוגורט ישיר. עם זאת, מומלץ להכין מרק אטריות במרק עוף כדי להגדיל את התכונות המשביעות והמזינות עבור התינוק. כמו כן, בריא להכין ארוחות ממנות שמן זית למועד מאוחר יותר, וליצור אלטרנטיבות למתכוני מזון לתינוקות עם אפשרויות עוף וטחון. הוספת ארטישוק שמן זית למחית תינוקך חשובה גם להתפתחותה. בנוסף למספר הגדול של ויטמינים, סידן ואשלגן, כמו גם התחדשות הכבד, יש לכלול את עונת הארטישוק של שמן הזית בהעדפותיכם.