כללי

האם עליו להאכיל את הגלידה לילדים?

האם עליו להאכיל את הגלידה לילדים?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מומחה לבריאות ומחלות ילדים בבית חולים KadıköyŞifa Yeşim Eker; מושך תשומת לב לתנאי ההכנה והאחסון של גלידה, המכילה חומרים תזונתיים שימושיים רבים. חלבון, פחמימות ושומן, וכן קבוצת A, B, C, D ו- E של ויטמינים, סידן, זרחן, מגנזיום, נתרן, אשלגן, ברזל, אבץ, מינרלים, כמו נוכחות של ערך תזונתי גבוה הוא מזון. במיוחד לילדים צעירים, יש לתת גלידה בטמפרטורה הקרובה לטמפרטורת החדר. מגיל שנתיים, בתנאי שמקפידים על כללי הצריכה, ניתן לתת 12 חודשי השנה מדי יום 100 גרם (1-2 כדורים) גלידה בכל יום או כל יום אחר. גלידה היגיינית המיוצרת מחלב מפוסטר אינה משפיעה לרעה על ילדים כששוכבים או נאכלים בחתיכות קטנות. למעשה, גלידה המיוצרת ומאוחסנת בתנאים בריאים היא אוכל בריא מאוד לילדים ואין בו שום נזק. עם זאת, גלידה המיוצרת ו / או מאוחסנת בתנאים לא הולמים עלולה לגרום לזיהומים ומגפות. לכן יש צורך לצרוך גלידות הנמכרות באריזות בריאות ולא בגלידות פתוחות, ישנה אמונה כוזבת שגלידה גורמת לדלקת גרון בקרב האנשים. עם זאת, אין קשר מוכח בין נוזל קר או צריכת מזון לבין זיהום גרון. שתייה קרה מוגזמת ומזון בפה הגרון מבלי להמתין כלל באזור יכולים להביא להיצרות זמנית של כלי השיט ולמנגנון העמידות בפני זיהום ועלולים להכין סביבה המתאימה לזיהום. למרות שאין פרסום "מבוסס-ראיות" בנושא, יתכן שהוא גורם למחלות אצל אנשים המועדים לזיהום. עם זאת, אין שום סיבה שגלידה שהוכנה בתנאים היגייניים לאכילה בשכיבה או על ידי נטילתה בכמויות קטנות או על ידי שמירתה בפה או שתיית מים חמים בין לבין עלולה לגרום לזיהום בגרון. ילדים אוכלים לעיתים קרובות גלידה בתיאבון ומהיר בגללם כאב גרון עשוי להיות מעט יותר סביר לומר. בנוסף ישנם פרסומים המצביעים על כך שחשיפת הגרון לקור מגבירה את תדירות כאבי הראש, למרות הגלידה עשויה מחלב, היא מכילה סוכר שאנו מכנים סוכר פשוט. צריכה מוגזמת של סוכר עלולה לגרום לשלשול ולעששת. אין פגיעה בצריכה היומית של גלידה אצל ילדים חלשים עם מחסור באנרגיה. ילדים הסובלים מעודף משקל שאינם זקוקים לעודף אנרגיה נוטים יותר לצרוך 1.2 פעמים בשבוע, כפי שציינו קודם, הנקודה החשובה ביותר היא שהגלידה מוכנה על פי כללי הבריאות. בפרט, יש צורך לפסטר את החלב ממנו עשוי הגלידה ולמנוע ממנו להתפשט במיקרואורגניזמים במהלך ההכנה. חלב הוא סביבה מתאימה מאוד לגידול מיקרואורגניזמים. חיידקים יכולים לצמוח בקלות רבה יותר במיוחד בחודשי הקיץ. מסיבה זו הקפאת החום מתפרקת ביתר קלות והופכת למזיקית לבריאות. מסיבה זו יש לנקוט בזהירות בגלידות חיצוניות. ניתן להעדיף גלידות ארוזות. יש לקחת בחשבון מוצרים אלה, לאחסון ולתאריך תפוגה. אין שום עדות לכך שגלידה משפיעה על מאיץ העיכול. עודף גלידה וצריכה תכופה יכולים לגרום לעודף משקל על ידי עומס יתר על קלוריות מיותרות, חשוב להשיג מספיק סידן בתזונת הילד. חלב, גבינה, יוגורט הם המקורות החשובים ביותר לסידן. כוס חלב אחת (240 מ"ל) מכילה 300 מ"ג סידן, ואילו חפיסת גלידה (52 גרם) מכילה רק 70 מ"ג סידן. בדוח שפרסם לאחרונה האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים בשם "דרישות קלציום סידן בילדים", חלב, יוגורט, גבינה, ירקות ופירות שונים (ברוקולי, תרד, תפוזים, תפוחי אדמה) נחשבים בין חומרי התזונה המומלצים לדרישות הסידן, בעוד הגלידה אינה כלולה. אז גלידה אינה המזון הבסיסי בתזונת ילדים. טעם זה, שילדים נהנים ממנו, הוא מזון תומך נוסף לילדים שאינם צורכים מספיק חלב ומוצרי חלב אם הם צורכים כ -1.2 כדורים פעם ביום. זה גם נותן להם קור רוח מתוק בקיץ. זה מגביר את הורמוני האושר אצל ילדים והופך את יחסי המשפחה לחיוביים יותר.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos