כללי

האם זה בטוח לאכול דבש במהלך ההריון?

האם זה בטוח לאכול דבש במהלך ההריון?

כן, זה בטוח לאכול דבש במהלך ההריון.

אולי שמעתם שדבש אינו בטוח לתינוקות וזה נכון. דבש יכול להכיל חיידקים העלולים לנבוט במעיים של התינוק ולגרום לבוטוליזם של תינוקות, מחלה נדירה אך עלולה להיות קטלנית. המעיים של התינוקות אינם בשלים בכדי להשמיד את החיידקים, ולכן תצטרכו להרחיק מהם דבש עד שהם יהפכו לגיל 1. קרא עוד על מתי התינוק שלך יכול לאכול דבש.

עם זאת, מבוגרים בריאים אינם נמצאים בסיכון לבוטוליזם מדבש, אפילו לא במהלך ההריון.

רוב הדבש שנמכר בחנויות מפוסטר בשיטה דומה לזו המשמשת לפסטור חלב, אם כי זה לא נעשה מטעמי בטיחות. הדבש מחומם ל -161 מעלות צלזיוס למשך 15 עד 30 שניות ואז מקורר במהירות. זה הורג תאי שמרים (אם כי לא נבגי הבוטוליזם) כך שהדבש לא יתסס ומאט את תהליך ההתגבשות כך שהדבש יישאר נוזלי יותר.

יתכן שתמצאו דבש לא מפוסטר או גולמי בחוות דבורים, דוכן לצד הדרך או בשוק האיכרים. אין מחקרים על בטיחות דבש גולמי במהלך ההריון, אך אין שום סיבה להאמין שהוא אינו בטוח. דבש לא מפוסטר לא טומן בחובו את הסיכון לליסטריוזיס בגבינה לא מפושטת ובשר מעדניות.


צפו בסרטון: בית החולים שיבא - שאלות מביכות על הריון ולידה (יולי 2021).